März 14, 2014

Backtag - petit fours

Kind A blätterte im Backbuch, vegan, und suchte sich die kleinen feinen Teilchen aus. Na gut... Vor Jahren hatte ich mich schon mal an Petit fours probiert, und jämmerlich versagt. 
Diesmal hat's geklappt. Veganes backen ist ja so einfach! Nix mit erst das mit dem aufschlagen und dann das dazu und zusammen dann... Neee, Butter und Zucker aufschlagen, den Rest dazu, kurz durchrühren und ab in den Ofen. 
Der Kuchen wurde längst halbiert und mit Orangenmarmelade bestrichen, und mit Marzipan belegt. Gestückelt und übergossen. Lecker! Kleine süße!

1 Kommentar:

  1. nom,nom,nom zuckersüß lecker sehen die aus!!!

    Grüßle, Jessi

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Vielen Dank für das Lesen, auch für einen Kommentar.