Mai 31, 2013

Freitag = Backtag Himbeer-Baiser Muffins

Auf ins Wochenende...
Liebe Miri, der Baiser ist lecker!
Mal wieder Muffins. Sie lassen sich prima mitnehmen.
Das Grundrezept abgewandelt.
30 g Haferflocken, 170 g Mehl, eine handvoll TK Himbeeren, 2 Eier, 150 g Zucker, 150 g Butter, halber Becher Milch

Für den Baiser: Eiweiss von 2 Eiern + 100 g Zucker.
Im Ofen 35 Minuten bei 150 Grad.

1 Kommentar:

  1. Anonym6/05/2013

    Du hast den Baiser hinbekommen, bin ganz neidisch ;o). Legga siehts aus :-)
    Lg, Mühriam

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Vielen Dank für das Lesen, auch für einen Kommentar.